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4 逆时针旋转不锈钢研磨度调校构件进行正常的研磨设定。 5 建议归零后调到15-20为浓缩咖啡刻度，45-50手冲刻度，如果需要更粗研磨的调节，需要在校正时调整不锈钢研磨调校环逆时针旋转。 （Niche 视频观看）

 
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d) 把磨豆调节器(上刀再装配,将前及后按下,确保听到合上的“咔嗒”声 e) 装上豆仓,然后启动磨豆机以确保操作良好 划重点： 当研磨度过细时，可能会使上下刀盘互相碰撞,并发出噪音。当此情况发生,请立即关闭开关,然后调至较粗的研磨度进行粗研磨重校，直至需要的效果。 （ZD-17N／W 视频观看）

 

 
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随着国内咖啡消费群体的扩大及对咖啡品质要求的提高，现磨咖啡将会成为越来越多人的首选，国内家用咖啡机市场也会持续受益，这不仅会带动国内咖啡机玩家的持续涌入，也会有更多的国外厂家前来瓜分中国市场。对于希望快速获得市场份额的国内玩家而言，收购国外优质咖啡机品牌不失为一个捷径。 去年2月，国内智能控制器生产商深圳和而泰（002402.SZ）收购了全球知名咖啡机生产商意大利德龙公司的子公司，获得了相关技术。未来，中资在咖啡机领域的海外投资并购将会持续增加。

 
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f) 装上豆仓,打开开关手柄及启动磨豆机 注意: 使用前请检查及确认新的设定，是否能研磨需 要的粗细度。 7 细研磨的重新校准 注意: 出厂设定已预设了细研磨度,只有在需要 比”0”度更细的粉时才进行重新校准。 a) 将磨豆调节器至15度 b) 将重设控制杆及磨豆调节器拿起 c) 要设定较细研磨度,将磨豆调节器调至17度 d) 把磨豆调节器(上刀再装配,将前及后按下,确保听到合上的“咔嗒”声 e) 装上豆仓,然后启动磨豆机以确保操作良好

 
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受益于此，我国咖啡机企业的市场占有率也有了较大的提升。国内咖啡机市场一度被国外品牌占据，2009-2013年国外咖啡机占据国内咖啡机市场份额的60%以上，特别是2012年达到了77.69%。近几年随着个人、家庭对咖啡机需求的增长，国内品牌占据了大部分市场份额，2017年进口品牌市场份额约44.97%，国内品牌市场份额达到了55.03%。 中商产业研究院数据显示，今年3月咖啡机网络零售排名前10品牌分别是：德龙、飞利浦、奈斯派索、东菱（中）、多趣酷思、惠家、格米莱（中）、斯麦龙（中）、摩飞以及德颐（中）。其中，德龙品牌咖啡机市场占比最大，3月份其网络零售市场份额占比达到4.2%。四家国产品牌挤进销量前10。

 
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5 刀具部分的清洁 若咖啡研磨机的使用很频繁,刀具部分需要每三周清洁一次,以保持咖啡研磨的性能。定期清洗也有助于刀具达到最佳的研磨效果,对于制作浓缩咖啡十分重要。 6 粗研磨的重新校准 a) 记下现在使用的粗细设定 b) 将磨豆调节器调至15度 c) 重设控制杆及把(上刀盘)磨豆调节器拿起 d) 要设定较粗研磨度,将磨豆调节器调至0度,把磨豆调节器再装配,将前及后按下,确保听到合上的咔哒声 e) 重新调整粗细度到原来的位置,就会得到较粗的研磨度

 
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近几年来国内咖啡机市场一直不温不火，2010年以前受人口红利影响咖啡机整体呈现高速增长后逐渐放缓，2015年众多大品牌纷纷降价使得市场增速出现反弹，随着产品的逐渐普及，激烈的市场竞争逐渐放缓，咖啡机产品价格重回上升渠道，同时产品的销量保持上升趋势。 数据显示，2017年国内咖啡机消费总量为229.22万个，国内市场规模为6.96亿元，2017年我国咖啡机产品销售均价为304元/个。 随着咖啡文化的发展和90后逐渐成为消费主力，咖啡机产品的消费群体也在不断变化，逐步朝向年轻化一代发展。而在竞争方向上，年轻人注重产品品质、时尚化、个性化成为了主要趋势。所以，咖啡机市场竞争也由起初的单纯价格竞争或者只选品牌逐渐向品质、智能、人性化的多方面因素竞争转变。

 
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